2014年3月14日金曜日

ペルー料理(名古屋国際センターの NIC News より)

Ernesto Mr. T の地元、愛知県の県庁所在地・名古屋には『国際センター』なるものがありまして、いろいろ国際的な催しを行なっています。その1つを紹介したいと思います。


NIC NEWSの3月号の裏表紙に「世界のレシピ」の1つとして掲載されていたものです。
最後の侍・Ernesto Mr. T は「男子厨房に入らず」の伝統的な教えを守っている者でありますが、料理好きな方には堪らない企画でしょう。

スペイン語圏の料理をいろいろ味わいながらスペイン語・文化の勉強をするのも素敵なことです。