2014年9月5日金曜日

Albacete の闘牛レストラン (2014年スペイン、その31) El Callejón

Hace una semana 丁度1週間前、8月29日の金曜日に Ernesto Mr. T は 数カ月前にTendido Cero で見た 憧れの闘牛レストラン、アルバセーテ Albacete のエル・カジェホン・デ・ロス・ガトス El Callejón de Los Gatos で 我が友 Miguel Ángel "Eco" (次の foto) と昼食を摂ることができました。


次は 店主の Miguel Ángel Cuevasとのものです。


次のスープは gazpacho a la manchega ラ・マンチャ風ガスパーチョ です。皆様にも御馴染みのアンダルシア風とは大分¿違うでしょ?


メインは 厚めのビーフステーキ、デザートは名称は美味しくて忘れてしまいました。




Albacete の 闘牛愛好家レストラン (Tendido Cero より)