スペインでは すごく美味しいのに 日本では、少なくとも愛知県では、これを 美味しく提供してくれるレストランやバルがありません。
Ernesto Mr. T は 自分で調理してみましたが、うまくいきません。
早く、もう一度スペインに帰って、pulpo a la gallega の 美味を 味わいたいものです。
次の foto は Galicia 大好きの Julio フリオ です。
Memo: 昨日(miércoles, 5 de octubre de 2016) 『殿、利息でござる』と『あやしい彼女』の2本の邦画 dvd を鑑賞、了。